NHỮNG “LIỀU
THU.Ố.C Đ.Ộ.C” ĐỐI VỚI TRẺ DƯỚI 1 TUỔI
-------------
Cơ thể non nớt
của trẻ dưới 1 tuổi vẫn đang trong quá trình hoàn thiện chức năng của các bộ phận
trên cơ thể. Chính vì chưa hoàn thiện, nên trẻ chưa thể hấp thụ tất cả những thức
ăn mà người lớn ăn được.
Nếu cha mẹ
không tìm hiểu kỹ, rất có thể sẽ hại con bằng chính những gì mình nấu ra. Nên
nhớ, con dưới 1 tuổi, không ăn những thứ sau:
1. Muối
Muối rất
quan trọng đối với sự phát triển của cơ thể người. Thiếu muối, rất dễ sinh ra
bướu cổ. Nhưng với trẻ dưới 1 tuổi thì không. Thận trẻ chưa thể thích ứng được
với những đồ ăn có nhiều muối, như: pho mát, xúc xích, thịt hun khói, đặc biệt,
không nêm muối vào cháo, bột của trẻ.
2. Đường
Thực phẩm
nhiều đường có thể làm bé giảm hấp thụ chất dinh dưỡng, giảm sức đề kháng, giảm
phát triển chiều cao và đối mặt với chứng béo phì sau này.
3. Hải sản
có vỏ
Các loại hải
sản có vỏ như tôm, cua, sò, ốc… rất dễ gây dị ứng, vì vậy, các mẹ chỉ nên cho
trẻ ăn sau năm đầu đời.
4. Mật ong
Các chuyên
gia khuyến cáo không được cho trẻ nhỏ dưới 1 tuổi dùng mật ong, vì mật ong dễ bị
vi khuẩn tấn công, sinh sôi nảy nở và thải ra chất độc.
5. Các loại
phô mai mềm
Nguy cơ nhiễm
khuẩn listeria khi ăn loại phô mai này là rất cao. Nếu cần, mẹ có thể cho trẻ
ăn phô mai cứng hoặc kem phô mai để bổ sung thêm canxi.
6. Pa tê gan
động vật
Vi khuẩn
listeria có thể đang ẩn nấp trong loại thực phẩm này, và rất dễ làm bé bị ngộ độc.
Hàm lượng vitamin A quá cao trong pa tê gan rõ ràng cũng không tốt cho sự phát
triển của bé.
7. Sữa
tươi/sữa bò
Trong sữa
tươi có rất nhiều vitamin và khoáng chất, đặc biệt hàm lượng đạm còn cao gấp
đôi so với sữa mẹ. Dưới 1 tuổi, hệ tiêu hóa của trẻ không đủ khả năng để chuyển
hóa đạm, khiến thận và dạ dày của trẻ bị “quá tải”, gây đầy bụng, khó tiêu…
8. Các loại
hạt kích thước nhỏ
Trái cây nhỏ
và các loại hạt như đậu phộng, hạt dưa, hạt hướng dương… dù có thành phần dinh
dưỡng cao song với kích thước nhỏ bé của chúng lại dễ dàng khiến trẻ bị ngạt thở
khi ăn.
9. Dâu tây
Dâu không chỉ
chứa nhiều axit ảnh hưởng lớn đến dạ dày và ruột của trẻ mà còn có thể gây kích
ứng như nổi mề đay.
10. Lòng trắng
trứng
Ăn lòng trắng
trứng có thể khiến trẻ nổi mề đay, chàm và một số bệnh khác. Tốt nhất, mẹ chỉ
nên cho con ăn lòng trắng trứng khi trẻ đã được 1 tuổi trở lên để tránh tình trạng
dị ứng.
11. Những loại
cá có hàm lượng thủy ngân cao
Một số những
loại có như cá thu( loại lớn), …có hàm lượng thủy ngân khá cao trong thịt cá.
Mà thủy ngân lại gây tổn thương đến não bộ và hệ thần kinh còn non yếu của trẻ.
Dù chưa có
báo cáo chính thức về mức độ tổn thương mà thủy ngân gây ra nhưng hầu hết các
nhà khoa học đều khuyến cáo không nên cho trẻ ăn những loại cá này.
12. Sinh tố-
nước trái cây
Trong nước
trái cây chứa nhiều đường và không có nhiều chất dinh dưỡng như trong trái cây
nguyên vẹn. Bé dưới 1 tuổi nếu uống quá nhiều nước ép hoa quả sẽ không hấp thu
được đủ sữa mẹ, sữa bột, thức ăn dặm giàu dinh dưỡng có thể dẫn tới suy dinh dưỡng.
Thêm vào đó,
một vài trẻ hấp thu quá nhiều khối lượng nước ép hoa quả sẽ có thể bị đau dạ
dày hoặc tiêu chảy.
13. Thực phẩm
nhiều chất xơ
Trẻ nhỏ thường
phát triển rất nhanh do đó cần được cung cấp nhiều calo và các chất dinh dưỡng.
Các loại đồ ăn giàu chất xơ như hoa quả và rau xanh thì tốt cho em bé.
Tuy nhiên, đối
với các sản phẩm quá nhiều chất xơ như bánh mỳ thì cần phải loại ra khỏi thực
đơn của bé. Những loại thực phẩm này khiến bé no bụng quá nhanh, khiến bé chán
những món khác và làm giảm hấp thu một số chất dinh dưỡng quan trọng như canxi
và sắt.
14. Đồ uống chứa caffeine.
Đây là thứ hiển nhiên cấm kỵ với trẻ. Chúng không hề có bất kỳ một loại vitamin hay chất dinh dưỡng nào cho trẻ, ngược lại còn có thể làm bé cảm thấy buồn nôn và nhiều tác hại khác cho dạ dày, khiến bé mệt mỏi, khó ngủ.
0 nhận xét:
Đăng nhận xét